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04.03.2008
Die freche, pfeffrige Würze der Shiraz-Rebe (=Syrah) gepaart mit den Fruchtaromen der Cabernet Sauvignon - ein würziger Wein zu einem unverschämt guten Preis.
Aus den Hügeln rund um Madrid kommt dieser sympathische Kerl, mit dem man sich am liebsten sofort auf einen Tapas-Streifzug durch die Bars machen möchte. Der Porticos Tinto duftet nach Kirsche und Lakritz und schmeckt nach Brombeere und Schokolade. Da kann einem ruhig eine Tortilla oder eine Chorizo, die berühmte Paprikawurst in die Quere kommen.
Rosso di Sicilia ´´´´La Linea´´´´ Settesoli Meevio
Ein wahrer Vorzeige-Italiener, auch wenn die Sizilianer ansonsten nicht unbedingt als solche gelten möchten. Prächtig steht er auf breiten, kirschigen Schultern, besitzt aber gleichzeitig einen Hauch Noblesse mit eleganten Himbeeraromen und einer Würze, die an seine höherpreisigen Vettern aus Norditalien denken lässt. Ein völlig unkomplizierter und gerade deswegen wunderschöner Allrounder, der genau das widerspiegelt, was die italienische Küche ausmacht: für alle da zu sein.
Die Familie Lozano schuf 1920 in der unendlichen Weite der zentralspanischen Region La Mancha eine der ersten Bodegas, die gut 90 Jahre später noch immer zu den innovativsten und fortschrittlichsten Betrieben auf der iberischen Halbinsel gehört. Ihre würzig-weiche Crianza verbindet die Frucht dunkler Beeren mit einer kleinen, eleganten Toastnote aus der neunmonatigen Reifung im kleinen Holzfass. Mehr Lecker fürs Geld geht nicht!
Die sizilianische Rebsorte Nero d´Avola hat im letzten Jahrzahnt eine Bilderbuchkarriere hingelegt. Von einer nahezu unbekannten Regionalschönheit zum international beachteten Shooting Star unter den italienischen Edelreben. Das Warum ist am ´Terre di Passione´ schnell erklärt: Wohlig-dunkle Frucht, mediterrane Kräuterwürze und samtig-weiches Mundgefühl. Und all das zu einem extrem genussfreundlichen Preis. Noch Fragen? Ach ja: Bewährt sich zu Pasta ebenso wie zu Gus-Gus oder Lamm.
Die zentralspanische Region La Mancha ist bis heute geprägt von Windmühlen, gegen die ?Don Quichotte? damals geritten sein soll. Das größte spanische Weinbaugebiet wurde aufgrund des extremen Klimas einst als ?Weinwüste? verspottet, aber Weine wie der Cabernet Montal demonstrieren das Potential der im kargen Boden tief wurzelnden Reben: Schwarze Johannisbeeren umspielen Nase und Gaumen, begleitet von Schokolade und würzigem Lakritz. Ein ebenso eindrucksvoller wie erschwinglicher Wein.
Eine gelungene Cuvée aus Merlot und Bobal. Der Wein ist kräftig, gut strukturiert und verströmt einen süßen Duft nach reifen Johannisbeeren und Brombeeren. Leicht gekühlt kommt eine überraschende Kirschnote mit etwas Pflaumenduft dazu. Unbedingt mal ausprobieren!
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